Association - Comité d’entreprise

Menu à la carte 1

Tous nos repas sont faits maisons, avec des produits frais et élaborés dans nos cuisines.

Kir, Sangria,
Coca-cola, jus d’orange et amuses bouches
3€
Émincé d’avocat au surimi de crabe
Duo de terrine de gibier
Duo de tomate mozzarella au vinaigre balsamique
Assiette entre terre et Mer
Rosace de jambon de pays
Farandole de terrine de la mer
Vol au vent sauce financière
Brioche au roquefort
Filet de sole sauce Dieppoise
Feuillantine de rouget au pistou
Vol au vent aux fruits de mer
Salade de chèvre chaud
Salade Landaise
Terrine de foie gras de canard maison (suppl 1€)
8€
Sorbet pomme verte et Calvados 2€
Cuisse de canard au poivre vert
Pintade fermière sauce forestière
Jambon à l’os tradition sauce Madère
Rôti de veau aux champignons de saison
Gigot d’agneau à la moutarde
Veau Orloff
Cuisse de canard rôtie aux oreillons de pêche
½ Coquelet sauce diable
Contre filet rôti aux champignons sauvages
Pavé de boeuf sauce au poivre
14€
Salade et ses 3 fromages 3€
Vacherin aux fruits rouges
Tarte aux pommes
Foret Noire
Nougat glacé et son coulis
Gâteau aux 3 chocolats
Gateau peche-passion
Opéra café et chocolat
Tarte poire-chocolat
3€
Bordeaux blanc ou Vin Rosé
Bordeaux rouge
4€
Eau plate, coca-cola et jus d’orange
Café
1€

Coordonnées


Au Vieux Moulin d’US
74, rue de Dampont
95450 US
Téléphone : 01 34 66 00 72 - 01 34 66 00 83

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